Witam. Dziś przeprowadzę pierwszy w moim życiu wywiad. Nie mam jeszcze za dużego doświadczenia w tej dziedzinie więc przeprowadzę go z moją ciocią. Dla mnie jej kuchnia jest znakomita.
1. Jak zaczęła się twoja przygoda z gotowaniem?
Zaczynałam kończąc szkołę o profilu gastronomicznym. Nauka dała mi bardzo dużo. Nauczyłam się w prawdzie bardzo wielu rzeczy, lecz najlepszym nauczycielem okazała się jednak moja mama.
2. Czy gotowanie sprawia ci przyjemność?
Jak dla mnie gotowanie to sama przyjemność. Można się odstresować i zapomnieć o problemach.
3.Czy pracujesz w wyuczonym zawodzie?
Niestety nie. Zawód kucharza nie jest na rynku pracy zbyt poszukiwany. Musiałam zmienić moje plany i rozpocząć prace w zupełnie innym zawodzie, co wiązało się z dokształcaniem w szkołach dla dorosłych.
4. Skąd czerpiesz pomysły na przygotowanie tak wspaniałych potraw?
Korzystam z przepisów zawartych w książkach kucharskich i internecie, jednak najwięcej pomysłów czerpie z zeszyciku mojej mamy.
5. Jaka była najlepsza potrawa przyrządzona przez ciebie?
Najlepiej wspominam karpia po żydowsku. Przyrządzam go na wigilijny stół już od kilku lat. Nie chciałabym się chwalić ale zawsze wychodzi mi doskonały. Może kiedyś przekaże ci mój przepis na niego.
Dziękuję za wywiad. :D
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz