Świąteczne pierniki ;)

Zbliżają się święta, więc przyszedł czas na świąteczne pierniki. 

Składniki:

- 0,5 kostki masła

- 0,5 kostki margaryny

- 250g miodu

- 125g cukru

- 2 łyżki kakao

- 2 miarki kawy

- 2 łyżeczki sody

- 1 paczka przyprawy do pierników

- 1 jajko

- ok. 0,5kg mąki

- 1 amoniak do pierników - 5g

Przygotowanie:

  W garnku roztopić masło, margarynę, miód i cukier, a następnie wystawić do ostudzenia. Po ostudzeniu masy, dodać resztę składników. Ciasto wyrabiać, aż do osiągnięcia jednolitej masy, tzw. kulki. Gdy ciasto będzie gotowe, podzielić je na części. Pierwszą część rozwałkować. foremkami do ciastek wybijać dowolne kształty. Gotowe pierniki ułożyć na wysmarowanej tłuszczem blaszce. Pierniki piec w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 170-180 °C przez ok. 10-15 minut. 

SMACZNEGO :D